čtvrtek 21. března 2013

211/365

Moje úplně první muffiny! Koupila jsem si zatím jen papírové košíčky, jakože na zkoušku. Pak jsem někde vyčetla, že moc nedrží tvar, tak jsem dala pro každou buchtičku 2 košíčky a je to v pohodě. Ale určitě si pořídím nějaké silikonové formičky časem.
Pekla jsem podle receptu tady.
Trošku jsem podcenila přípravu, tudíž jsem v průběhu míchání těsta zjistila,že mám míň kakaa než udává recept, že mám jen 250 ml zakysané smetany, že mám míň cukru než potřebuju, tudíž jsem musela doplnit moučkovým...nechtěla jsem tři druhy čokolády, dala jsem jen 100 g čokolády na vaření.
A výsledek?
Mám (respektive měla jsem, už je jich jen 13 :D ) 16 naprosto mňamózních buchtiček. Jsem zvědavá co na ně zítra povědí ti moji chlapíci milovaní. :)

Žádné komentáře:

Okomentovat